Pica Negra

Receta de Nick Bennett de Porchlight, NYC

4.5 cl Tequila ArteNOM 1414 reposado
3 cl Fernet-Vallet
3 pizcas mole bitters
4 hojas de menta
1 cucharada nectar de agave

Agite con el hielo más grande disponible, mezcle bien en un coupé frío para eliminar los copos de menta del cóctel y adornar con una sola hoja de menta magullada flotando en la parte superior del cóctel.